Formato de 50gr.
Producto de Galicia.
Ingredientes: alga atlántica silvestre (Laminaria).
Uso: para condimentos, sopas, caldos y legumbres cocidas.
Recortar un trozo de alga, lavar y añadir al agua al comienzo de la ebullición.
Cocer entre 50-60min.
No es necesario un remojo previo.
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