Texturizado de legumbres en filetes

Formato de 100gr.

"Legumbreta"

Ingredientes; harina de legumbre (98%) (harina de soja no OMG desgrasada, harina de alubia) y harina de arroz. Puede contener trazas de gluten.

Preparación: hervir el producto en agua o caldo a fuego medio (400ml por 50gr de producto) durante unos 5 minutos. Escurrir y condimentar al gusto. Sugerimos preparar a la plancha, hornear, guisar, freír o rebozar y acompañar con verduras.

Información nutricional por cada 100gr:

Valor energético 314kcal/1310kj

grasas 1.5g

de las cuales saturadas 0.25g

hidratos de carbono 22g

de los cuales azúcares 6.5g

fibra alimentaria 16g

proteínas 50gr

sal 0g